我的,小火,我不,也可,就行
提問: 如何掌握高壓鍋做飯的時間 問題補充: 請問，用高壓鍋做米飯，蓋上限壓閥后多久可以關火，再多久可以開蓋呀？
做綠豆湯、銀耳湯什么的怎么掌握時間呀？ 医师解答: 米飯，我的經驗是，高壓鍋開始放氣的時候換中火，噴3次氣就關火，等壓力沒有了再開蓋，不要自己放氣，放也行，不過，多燜一會的好吃~
綠豆湯和銀耳湯我不建議用高壓鍋做，普通鍋也可以啊，開鍋換小火（最小火就可以，保持它一直開著就行），30分鐘就差不多了。
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